アイリッシュ・ウイスキーのミニボトル紹介シリーズ第四弾です。 まず、ハイド・ウイスキー。この会社は蒸留所ではなく、他の蒸留所が製造したウイスキーを吟味して購入し、自社でブレンドして熟成させるという、いわゆるボンダーです。この会社のオーナーで…
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