たらのコーヒー屋さん - 2 店舗目

たらのコーヒー屋さんです。

#食べ物

お好み焼き

みーちゃんとしーちゃんがやってきて、昨日はお好み焼きパーティー。いつもの電気なべを今回はホットプレート風に使いました。 買い物担当は私。しーちゃんから、携帯のショートメッセージで指示をいただく。 買うべきものは、 豚肉薄切り ハクサイ エビ 卵 …

鯛焼き大会

毎年恒例、そらんまめさん宅訪問。にゃうらさんと一緒に。SZちゃんはもう今年5年生になる。大きくなったなー。 今年は鯛焼き大会です。家庭用の鯛焼き器を購入いたしまして、手作り鯛焼きを楽しもうというもの。 餡だけではつまらないので、いろいろな具で…

コンビニ

日本に一時帰国しています。 日本に帰ってくると、いろんなささいなことでハッピーになれるんですけど、コンビニ行くのもそのひとつです。 日本のコンビニはいろんなもの売ってますね。形状記憶ワイシャツまで売ってたのはびっくりしました。 カステラとか羊…

ワッフル

金曜なのでスミスフィールドはマーケットの日。もう 2 軒しか店が出てないんだけど。今日はワッフルにトライしてみました。 ベルギー・ワッフルの凄いところは、鉄板に格子を入れたところ。それだけの工夫で、生地が薄く均等になって、しかも嵩張らない。し…

スモーク・ハム&海鮮パエリア

久しぶりにスモーク・ハム&海鮮パエリアを作りました。 大きなフライパンを焦がして捨ててしまったので、まず大き目のフライパンを買ってきました。Wok (中華鍋) って書いてあったんだけど、電気コンロに乗るように底が平らなので一般に言う中華鍋とは違う…

水餃子鍋

恒例の鍋パーティー。「み」ちゃんと「し」ちゃんがうちにやってきて、鍋をしました。今回は「み」ちゃんが水餃子を作ってくれて、水餃子パーティーです。 味付けは、近所のアジアンショップで「し」ちゃんが買ってきてくれた中国産の辛い調味料。これ、なん…

クレープ

金曜だから、スミスフィールド広場にマーケットができてた。いまはもう 4 軒しか店は出てないんだけど。 きょう初めて、クレープを買った。トルコ人のお兄ちゃんがやっている。チーズ&ハム クレープを頼んで 5 ユーロ。700 円ぐらい。日本円に換算するとや…

スパイス・バーガー

スパイス・バーガーは、ちょっとスパイシーなバーガーです。そのままですみません。 スパイス・バーガーはアイルランド独特のバーガーだそうです。ハンバーガー屋さんに行くと確かにスパイス・バーガーって売っていて、あまりに普通に売っているのでこれがア…

釜玉うどん

釜玉うどんを初めて食べました。私が香川に住んでた頃には釜玉うどんってなかったと思います。最近の創作うどんですよね。 ウミガメさんの後輩のタモリさん (香川出身) が「かな泉」の半生うどんを持ってきてくれまして、ウミガメさんに作ってもらいました。…

ポッキー

Amazonで本を買って、友達んちに送ってもらって、アイルランドまで転送してもらった。いっぱい本が読めるぞ! にゃうらさん、お手数をおかけしました。ありがとう。それで、友達が本の隙間にポッキーを入れてくれていた。開けてみると、ご覧のようにチョコア…

タノックスのティーケーキ

アイルランドで食べるお菓子で何がいちばん好きかっていうと、タノックス (Tunnock’s) のティーケーキです。ティーケーキって言ってもいわゆるケーキではなくて、クッキー生地を土台にマシュマロを乗せ、それをチョコレートでコーティングしたものです。頬張…

うどん

昨日は郷土料理の醤油豆について書いたので、今日はうどんについて書きたいです。いずれは触れなければいけない話題なので。 讃岐うどんに関してはさまざまな都市伝説が流布しています。まず、よく言われるのが、讃岐人はうどんをかまずに飲み込むというもの…

醤油

正確には覚えてないけど、何年もかかってキッコーマン醤油の1リットルボトルを使い切りました。醤油はあまり使わないのです。この爽快感はなんなんだ。ちなみに賞味期限は2008年3月でした。 こちらでもキッコーマンは醤油の代名詞みたいなブランドだけど、最…